Είσοδος / Εγγραφή

Δεξιώσεις και κέτερινγκ

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

15,45€

Τιμές (1)

Τιμή
Εμφανίζεται το εκτιμώμενο ελάχιστο τελικό κόστος παραγγελίας βάσει των επιλογών σου Πληροφορίες

Δεν βρέθηκαν προϊόντα που πλήρουν όλα τα φίλτρα που έχεις επιλέξει.

Δοκίμασε να αφαιρέσεις μερικά ή όλα τα φίλτρα.

  1. 15,45€
    Ελάχιστα μεταφορικά:
    + 3,00€
    Αντικαταβολή:
    + 2,00€

Σχετικά με το βιβλίο

Το βιβλίο "Δεξιώσεις και κέτερινγκ" είναι ένας χρήσιμος οδηγός για τους επαγγελματίες σεφ, μετρ, μαγείρους, σερβιτόρους, ξενοδοχοϋπαλλήλους και όχι μόνο. Συγκεκριμένα παρουσιάζει:

Τους βασικούς τύπους δεξιώσεων (κοκτέιλ, όρθιος και καθιστός μπουφές, σερβιριζόμενο γεύμα, δεξίωση γάμου και βάπτισης, παιδικό πάρτι κ.λ.π.), με αναλυτικές οδηγίες για το στήσιμο της αίθουσας, το σέρβις, τα προσφερόμενα εδέσματα και ποτά...

-Το σαβουάρ βιβρ των προσκεκλημένων σε κάποια δεξίωση και των αμφιτρυώνων.

-Τους κανόνες που πρέπει να διέπουν τη λειτουργία του κέτερινγκ δεξιώσεων.

-Τη νέα τάση all inclusive των ξενοδοχείων.

-Οδηγίες για ένα σωστό σέρβις και για ένα επιτυχημένο μενού.

Συγγραφέας
Νόβας, Δημήτρης
Εκδότης
Ελληνικά Γράμματα
Υπότιτλος
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε
Σελίδες
188 σελίδες
Έτος κυκλοφορίας
2006
Εξώφυλλο
Σκληρό εξώφυλλο
ISBN
960-442-066-6
Τύπος
Βιβλίο
Μέγεθος
24 x 17 εκατοστά

Ερωτήσεις & απαντήσεις

Ρώτησε την κοινότητα του BestPrice για αυτό το προϊόν!

Θα ειδοποιηθείς μέσω email και notification για τις νέες απαντήσεις.

Αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου για το Δεξιώσεις και κέτερινγκ και βοήθησε τους χρήστες του BestPrice.

Αξιολόγηση
BestPrice Release: 1.0.1604