Πώς να αποθηκεύσω σωστά το τυρί;

Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης του τυριού εξαρτάται από τον τύπο του τυριού. Γενικά, τα μαλακά ή κρεμώδη τυριά καλό είναι να φυλάσσονται σε δοχεία που κλείνουν αεροστεγώς.

Τα σκληρά τυριά μπορούν να τυλιχθούν σε γυάλινα ή πλαστικά δοχεία. Σε περίπτωση χρήσης πλαστικού δοχείο, τοποθέτησε χαρτί κουζίνας στον πάτο, για να απορροφά την υγρασία.